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Introducción
La comida ecuatoriana es conocida por su diversidad de sabores y su mezcla de influencias indígenas, españolas y africanas. Si te encuentras en Nueva York y quieres probar auténticos platos ecuatorianos, estás de suerte. En esta guía, te presentaremos los mejores lugares para disfrutar de la deliciosa comida ecuatoriana en la Gran Manzana.
1. Rincon Melania
Rincon Melania es un restaurante ecuatoriano ubicado en Queens que ofrece una amplia variedad de platos tradicionales. Desde el ceviche de camarón hasta la fritada de cerdo, aquí podrás saborear auténticos sabores ecuatorianos en un ambiente acogedor y familiar.
2. La Casa del Pollo
Si eres amante del pollo, no puedes dejar de visitar La Casa del Pollo en Brooklyn. Este restaurante es conocido por su delicioso pollo a la brasa, marinado con especias ecuatorianas y cocinado a la perfección en un horno de leña. Además, también ofrecen otros platos emblemáticos como el seco de chivo y el encebollado.
3. El Guayaquileno
El Guayaquileno es otro lugar imperdible para los amantes de la comida ecuatoriana en Nueva York. Ubicado en Manhattan, este restaurante ofrece una amplia variedad de platos típicos como el llapingacho, las empanadas de viento y el arroz con menestra y carne asada. No te pierdas su deliciosa chicha morada de postre.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los platos más populares de la comida ecuatoriana?
Algunos de los platos más populares de la comida ecuatoriana incluyen el ceviche, la fritada, el encebollado, el seco de chivo y el llapingacho.
¿Dónde puedo encontrar ingredientes ecuatorianos en Nueva York?
Para encontrar ingredientes ecuatorianos en Nueva York, te recomendamos visitar tiendas especializadas en productos latinoamericanos en barrios como Jackson Heights, Queens, y El Barrio en Manhattan.
¿Cuál es el postre más típico de la comida ecuatoriana?
Uno de los postres más típicos de la comida ecuatoriana es la chicha morada, una bebida dulce hecha a base de maíz morado, frutas y especias.